SABATO 13 Dicembre 2014 ore 20.30

LaPiovatta

 

Cena di Santa Lucia con l’Azienda Vitivinicola Travaglini di Gattinara

 

Cinzia Travaglini, durante la serata, condurrà la degustazione dei suoi vini, raccontando le particolarità del territorio di Gattinara.

Una cena all’insegna dei prodotti di altissima qualità.

 

Menù

 

Miaccia di benvenuto con toma e pancetta

Cotechino Ubriaco con crema di zucca e amaretti

Nebbiolo DOC – Coste della Sesia – 2013

 

Ravioli del Plin al sugo d’arrosto

Gattinara DOCG 2009

 

Bocconcini di camoscio a lenta cottura con polenta integrale

Gattinara DOCG – Riserva – 2008

 

Assiette di formaggi:

Gorgonzola Dolce, Toma di cascina, Toma d’Alpeggio, Pian Parì

Il Sogno – Vino da uve stramature – 2009

 

Selezione di cioccolato fondente extra

L’Altro Sogno – Vino da uve stramature – 2007

 

 

Costo cena: Euro 45,00 (acqua, vino, caffè compresi)

 

SOLO SU PRENOTAZIONE da effettuarsi entro giovedì 11 dicembre

c/o Osteria La Piovatta – tel. 0163.52.286 – mob. 389.78.35.207

 

Possibilità di pernottamento e prima colazione a Euro 27,00 (per persona)

www.osterialapiovatta.com

osterialapiovatta@libero.it