METODO CLASSICO NEBOLE’ Vendemmia: inizio settembre, manuale, solo le punte dei grappoli Terreno: roccioso-granito, porfido,ferro Vinificazione: Metodo Classico, extra brut Maturazione: minimo 46 mesi sui lieviti I NOSTRI VINI Gattinara D.O.C.G. Nebolé Metodo Classico Gattinara Tre Vigne D.O.C.G. Il Sogno e l'Altro Sogno Gattinara Riserva D.O.C.G. Coste della Sesia D.O.C. Nebbiolo Gattinara La ZEROCINQUECENTO D.O.C.G. Cinzia Vino Rosso
